Anbau von Lebensmitteln
Mit unseren landwirtschaftlichen Projekten möchten wir Menschen in schwierigen Lebenssituationen neue Perspektiven eröffnen. Durch praktische Schulungen, gemeinsames Arbeiten und den Zugang zu nachhaltigen Anbaumethoden fördern wir Selbstversorgung, Unabhängigkeit und Vertrauen in die eigene Stärke.
Unser Food Garden dient nicht nur der Versorgung des Teams vor Ort, sondern auch als Trainingszentrum. Hier erhalten alleinerziehende Mütter und von Armut betroffene Frauen die Möglichkeit, sich im nachhaltigen Gemüseanbau ausbilden zu lassen – mit dem Ziel, langfristige Einkommensmöglichkeiten aufzubauen und Ernährungssicherheit zu erreichen.
Ein Teil der Ernte wird auf dem lokalen Markt verkauft. Die Einnahmen fließen direkt in den Unterhalt des Gartens, die Vergütung der Mitarbeitenden sowie in weitere Bildungs- und Empowermentmaßnahmen innerhalb der Mana Foundation. So entsteht ein Projekt, das sowohl wirtschaftlich als auch sozial wirkt – ganz im Sinne echter Hilfe zur Selbsthilfe.
Selbstversorgung stärken
- Anbau und Pflege eines Lehrgartens
- Einführung einfacher Tropfbewässerungssysteme
- Praxiswissen zu Aussaat, Pflege und Ernte
- Förderung von Selbstversorgung und Ernährungssicherheit
- Gemeinschaftliches Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
- Stärkung von Eigeninitiative und Nachhaltigkeit
Aufzucht von Hühnern
Unsere Anlage umfasst zwei große Hühnerställe, in denen jeweils rund 500 Hühner leben. Der Erlös aus der Produktion dient dazu, unsere Mitarbeiter zu entlohnen und laufende Kosten wie Strom und Wasser zu decken.
Die Hühnerhaltung ist ein dynamischer Prozess, der mit Herausforderungen verbunden ist, etwa Schwankungen bei Futterpreisen oder Verluste einzelner Tiere. Durch kontinuierliche Anpassungen und effizientes Management stellen wir sicher, dass die Produktion stabil bleibt und das Projekt langfristig erfolgreich arbeitet.
Darüber hinaus erfüllt die Farm eine wichtige Bildungsfunktion: Sie dient als Ausbildungsfarm für junge Menschen, die ein Volontariat absolvieren möchten. Hier erhalten sie praxisnahes Wissen über Haltung, Fütterung und Marketing von Poultree-Produkten – Fähigkeiten, die sie direkt in die Praxis umsetzen können.
So verbindet unsere Hühnerfarm wirtschaftliche Nachhaltigkeit mit praktischer Ausbildung, Erfahrung in der Praxis und langfristigen Zukunftsperspektiven.
Wissen vermitteln
– Zukunft gestalten
Besonders wertvoll ist die Zusammenarbeit mit externen Partnern: Studentinnen und junge Menschen erhalten die Möglichkeit, praxisnah alles über Hühnerhaltung zu lernen. So werden nicht nur Wissen und Fertigkeiten vermittelt, sondern auch Chancen für persönliche Entwicklung und Empowerment geschaffen.
Denn selbst wenn ein Baum gefällt wird, gibt es Hoffnung:
Er treibt wieder aus, und neues Leben entsteht.
Hiob 14,7
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